las características nutricionales de nuestras yandas

Paella valenciana

Ingredientes: Arroz cocido (51%) (agua y arroz albufera), carne de pollo (17%), judía verde y alubia garrofón (16%), sofrito (agua, aceite de girasol, tomate, azúcar, ajo, almidón, sal, extracto de levadura, cebolla, zanahoria, maltodextrina y especias), base de paella (maltodextrina, sal, proteína de pollo, tomate, especias, grasa de pollo, aromas naturales y azúcar), aceite de oliva, almidón, sal, especias y azúcar. Envasado en atmósfera protectora.

Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, leche, sulfitos, huevo, pescado, crustáceos, moluscos, soja, frutos de cáscara, sésamo, apio, cacahuetes, altramuces y mostaza.

Información nutricional por cada 100g de producto: Valor energético (733KJ/175kcal), Grasas (9,5g) de las cuales saturadas (1,6g), hidratos de carbono (15.4g) de los cuales azúcares (1,1g), Fibra alimentaria (1,1g), proteínas (6,9g) sal (1,2g).

Paella valenciana

Arroz del senyoret

Ingredientes: Arroz cocido (42%) (agua y arroz Albufera), sofrito (agua, aceite de girasol, tomate, azúcar, ajo, almidón, sal, extracto de levadura, cebolla, zanahoria, maltodextrina y especias), gambón (17%) (crustáceo), potón (8%)(molusco), aceite de oliva, mejillón (3%) (molusco), fondo de pescado (gambas [crustáceo] y sal), salsa de pescado [anchoa, sal y azúcar], cáscara de camarón [crustáceo], maltrodextrina, extracto de levadura, dextrosa, aroma natural, sal, almidón modificado y azúcar caramelizado), ajo, pimentón, sal, colorante (maltodextrina y azafrán), corrector de acidez (ácido cítrico, citratos de sodio y carbonatos de sodio) y antioxidantes (metabisulfito sódico). Envasado en atmósfera protectora.

Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, leche, sulfitos, huevo, pescado, crustáceos, moluscos, soja, frutos de cáscara, sésamo, apio, cacahuetes, altramuces y mostaza.

Información nutricional por cada 100g de producto: Valor energético (607KJ/145kcal), Grasas (6,3g) de las cuales saturadas (0,8g), hidratos de carbono (16g) de los cuales azúcares (1,8g), Fibra alimentaria (0,8g), proteínas (5,6g) sal (1,2g).

Arroz del senyoret

Arroz de verduras

Ingredientes: Arroz cocido (69%) (agua y arroz), verduras (20%) (mezcla de setas[champiñón cultivado, shiitake, pleurotus cornucopiae, pholiota nameko y pleurotus ostreatus], alcachofa, pimiento rojo y espárrago), sofrito (agua, aceite de girasol, tomate, azúcar, ajo, almidón, sal, extracto de levadura, cebolla, zanahoria, maltodextrina y especias), fondo de verduras (hortalizas salteadas [cebolla, zanahoria, sal y aceite de girasol], azúcar, extracto de levadura, sal, cebolla, almidón modificado, zanahoria, maltodextrina y extracto de especias), fondo de vacuno (jugo de carne de vacuno, sirope de glucosa, extracto de levadura, aroma natural, maltodextrina, sal, grasa de vacuno, azúcar, aceite de oliva y extracto de romero) ajo, colorante (maltodextrina y azafrán), sal y corrector de acidez (ácido cítrico). Envasado en atmósfera protectora.

Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, leche, sulfitos, huevo, pescado, crustáceos, moluscos, soja, frutos de cáscara, sésamo, apio, cacahuetes, altramuces y mostaza.

Información nutricional por cada 100g de producto: Valor energético (600KJ/143kcal), Grasas (7,0g) de las cuales saturadas (0,9g), hidratos de carbono (17g) de los cuales azúcares (2,6g), Fibra alimentaria (1,4g), proteínas (2,4g) sal (1,3g).

Arroz de verduras

Arroz negro

Ingredientes: Arroz cocido (42%) (agua y arroz Albufera), sofrito (agua, aceite de girasol, tomate, azúcar, ajo, almidón, sal, extracto de levadura, cebolla, zanahoria, maltodextrina y especias), gambón (17%) (crustáceo), potón (8%)(molusco), aceite de oliva, mejillón (3%) (molusco), fondo de pescado (gambas [crustáceo] y sal), salsa de pescado [anchoa, sal y azúcar], cáscara de camarón [crustáceo], maltrodextrina, extracto de levadura, dextrosa, aroma natural, sal, almidón modificado y azúcar caramelizado), ajo, pimentón, tinta de sepia (molusco) (0,4%), sal, corrector de acidez (ácido cítrico, citratos de sodio y carbonatos de sodio), antioxidante (metabisulfito sódico) y espesante (carboximetilcelulosa sódica). Envasado en atmósfera protectora.

Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, leche, sulfitos, huevo, pescado, crustáceos, moluscos, soja, frutos de cáscara, sésamo, apio, cacahuetes, altramuces y mostaza.

Información nutricional por cada 100g de producto: Valor energético (607KJ/145kcal), Grasas (6,3g) de las cuales saturadas (0,8g), hidratos de carbono (16g) de los cuales azúcares (1,8g), Fibra alimentaria (0,8g), proteínas (5,6g) sal (1,2g).

Arroz negro