CÓMO EMPEZÓ TODO
DESDE VALENCIA, PARA TODO EL MUNDO
Nuestro proyecto nace en el Mediterráneo, en Valencia, terreta vinculada a La Albufera, una laguna natural en la que se cultivan los mejores arroces con los que se elaboran nuestras yandas.
Para nosotros, Yanda supone un antes y un después de la cocina valenciana. Nuestro objetivo ha sido hacerle llegar a todo el mundo, de una forma fácil y cómoda, las recetas más auténticas que tanto caracterizan a esta zona. Hemos querido darle la bienvenida al “arroz mínimo 1 persona” y, para ello, hemos empleado un envase individual totalmente innovador.
Pocos conocen la existencia del arroz en llanda o llauna: un arroz hecho en una bandeja de origen valenciano. Nuestro equipo ha querido darle una vuelta a su formato para que puedas disfrutar de las mejores recetas valencianas donde quieras, cuando quieras y sin necesidad de compartir.